Xu hướng bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek: Cơ hội mới cho tiệm tạp hóa Việt Nam

Chào các nhà phân phối, chủ tiệm tạp hóa và chủ siêu thị mini thân mến!

Chuyện gì đang xảy ra?

Trong bối cảnh thị trường bán lẻ Việt Nam tiếp tục có những chuyển dịch mạnh mẽ, việc các tiệm tạp hóa truyền thống (GT) tích hợp và bán hàng qua các nền tảng giao hàng nhanh như GrabMart, ShopeeFood, Gojek đang trở thành một xu hướng rõ rệt, mang lại những cơ hội và thách thức mới. Các nền tảng này ngày càng mở rộng phạm vi hoạt động, thu hút không chỉ các cửa hàng tiện lợi (CL) mà còn cả các điểm bán lẻ truyền thống, giúp họ tiếp cận một lượng lớn khách hàng tiềm năng, đặc biệt là nhóm khách hàng trẻ và dân cư đô thị bận rộn. Số liệu sơ bộ cho thấy, các đơn hàng từ tiệm tạp hóa trên các ứng dụng này đã tăng trưởng trung bình 20% trong 6 tháng đầu năm 2026, với các mặt hàng thiết yếu như mì gói, dầu ăn, nước giải khát và đồ dùng cá nhân chiếm tỷ trọng cao.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự bùng nổ của kênh bán hàng qua ứng dụng giao hàng nhanh cho tiệm tạp hóa có ý nghĩa chiến lược đối với toàn bộ hệ sinh thái FMCG. Đối với người tiêu dùng, họ có thêm lựa chọn mua sắm tiện lợi, nhanh chóng, nhận hàng trong vòng 1-2 giờ mà không cần ra khỏi nhà. Đối với các nhà phân phối, đây là tín hiệu cho thấy sự cần thiết phải đa dạng hóa kênh phân phối, không chỉ tập trung vào kênh GT truyền thống mà còn phải hỗ trợ các điểm bán lẻ của mình tham gia vào các nền tảng số. Đối với các thương hiệu FMCG, việc sản phẩm có mặt trên các ứng dụng này đồng nghĩa với việc tăng khả năng hiển thị và tiếp cận khách hàng mục tiêu, tiềm năng thúc đẩy doanh số bán lẻ. Tuy nhiên, điều này cũng đặt ra áp lực cạnh tranh ngày càng gay gắt, buộc các thương hiệu phải có chiến lược giá và khuyến mãi phù hợp.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Kênh cửa hàng tạp hóa truyền thống (GT) đang đứng trước một bước ngoặt lớn. Việc tham gia vào các nền tảng giao hàng nhanh giúp các tiệm tạp hóa nhỏ có cơ hội cạnh tranh sòng phẳng hơn với các cửa hàng tiện lợi (CL) và siêu thị mini (MT) về sự tiện lợi và tốc độ. Họ có thể mở rộng địa bàn phục vụ, tiếp cận khách hàng ở xa hơn mà trước đây không thể. Tuy nhiên, điều này cũng đòi hỏi các chủ tiệm phải đầu tư vào công nghệ (điện thoại thông minh, ứng dụng), quản lý đơn hàng, đóng gói và đôi khi là thay đổi cách thức vận hành để đáp ứng tốc độ giao hàng. Các nhà phân phối có thể thấy doanh số qua kênh GT truyền thống có thể bị ảnh hưởng nhẹ nếu không có sự thích ứng kịp thời, nhưng đồng thời lại mở ra cơ hội phát triển kênh phân phối mới thông qua việc cung cấp hàng hóa cho các tiệm tạp hóa bán online. Các thương hiệu nhỏ, với lợi thế linh hoạt, có thể tận dụng kênh này để tiếp cận khách hàng mới mà không cần chi phí khổng lồ cho kênh MT.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy đây là một xu hướng tất yếu và mang lại nhiều tiềm năng. Các tiệm tạp hóa nên xem đây là một kênh bán hàng bổ sung, không phải thay thế hoàn toàn kênh bán hàng tại chỗ. Việc tích hợp bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek giúp tăng doanh thu, thu hút khách hàng mới và tạo dựng hình ảnh cửa hàng hiện đại, đáp ứng nhu cầu của thời đại số. Các nhà phân phối cần chủ động làm việc với các điểm bán lẻ của mình, cung cấp các giải pháp hỗ trợ về công nghệ, đào tạo về cách thức vận hành bán hàng online, cũng như có chính sách giá và chiết khấu phù hợp để khuyến khích họ tham gia và phát triển trên các nền tảng này. Các thương hiệu nhỏ có thể xem xét việc hợp tác với các điểm bán lẻ để có những chương trình khuyến mãi độc quyền trên các ứng dụng giao hàng, tạo lợi thế cạnh tranh.

Gợi ý hành động

1. Ưu tiên nhóm hàng thiết yếu và có biên lợi nhuận tốt: Tập trung vào các sản phẩm có nhu cầu cao như thực phẩm khô, đồ uống, hóa mỹ phẩm gia dụng và các mặt hàng có thể bán chênh lệch giá tốt trên ứng dụng.

2. Tối ưu hóa hình ảnh và mô tả sản phẩm: Đầu tư vào hình ảnh sản phẩm chất lượng cao và mô tả chi tiết, hấp dẫn để thu hút khách hàng online. Cập nhật giá và tồn kho thường xuyên.

3. Xây dựng chương trình khuyến mãi hấp dẫn: Kết hợp các chương trình khuyến mãi của ứng dụng với các ưu đãi riêng của cửa hàng (ví dụ: mua 2 tặng 1, tặng kèm sản phẩm nhỏ) để tăng sức hút.