Bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek: Cú hích mới cho tiệm tạp hóa Việt Nam

Trong bối cảnh thị trường bán lẻ Việt Nam không ngừng biến động, các nền tảng giao hàng nhanh như GrabMart, ShopeeFood và Gojek đang trở thành kênh bán hàng quan trọng, đặc biệt đối với các tiệm tạp hóa truyền thống. Sự gia tăng của các đơn đặt hàng trực tuyến thông qua ứng dụng đã mở ra một kỷ nguyên mới cho kênh phân phối hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) tại Việt Nam, buộc các nhà bán lẻ nhỏ phải thích ứng nhanh chóng để không bị bỏ lại phía sau.

Chuyện gì đang xảy ra?

Ghi nhận trong 24-48 giờ qua, các nền tảng giao hàng nhanh tại Việt Nam tiếp tục chứng kiến sự bùng nổ về số lượng đơn hàng từ các cửa hàng tạp hóa và siêu thị mini. Theo báo cáo nội bộ từ một số đối tác của GrabMart, ShopeeFood, lượng đơn hàng FMCG từ các điểm bán lẻ truyền thống đã tăng trung bình 25% so với cùng kỳ năm trước. Xu hướng này không chỉ đến từ sự tiện lợi mà người tiêu dùng nhận được mà còn là nỗ lực của các nền tảng trong việc thu hút thêm nhiều điểm bán lẻ tham gia, cung cấp các công cụ hỗ trợ bán hàng hiệu quả. Các chương trình khuyến mãi, giảm giá phí giao hàng và hỗ trợ marketing đã được đẩy mạnh, tạo động lực lớn cho các tiệm tạp hóa đẩy mạnh bán hàng qua các ứng dụng này.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự phát triển mạnh mẽ của kênh bán hàng qua ứng dụng giao hàng nhanh đang định hình lại bức tranh bán lẻ FMCG tại Việt Nam. Đối với người tiêu dùng, đây là sự gia tăng về lựa chọn mua sắm, đáp ứng nhu cầu tức thời và sự tiện lợi tối đa. Đối với các nhà phân phối, điều này đòi hỏi sự linh hoạt trong việc điều chỉnh chiến lược phân phối, đảm bảo nguồn hàng ổn định cho cả kênh truyền thống và kênh online. Các thương hiệu FMCG cũng cần có chiến lược tiếp cận phù hợp, tận dụng các kênh này để mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng, đặc biệt là tại các khu vực đô thị.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Kênh bán hàng truyền thống (GT) của các tiệm tạp hóa và siêu thị mini đang có những thay đổi rõ rệt. Một mặt, việc tham gia vào các nền tảng giao hàng nhanh giúp các cửa hàng tiếp cận được lượng khách hàng mới, tăng doanh số bán hàng và tối ưu hóa tồn kho. Đặc biệt, các mặt hàng có vòng quay nhanh như đồ uống, bánh kẹo, mì gói, sữa... đang ghi nhận sự tăng trưởng ấn tượng. Mặt khác, áp lực cạnh tranh ngày càng tăng cao. Các cửa hàng không nhanh nhạy trong việc số hóa và tham gia vào các nền tảng này có nguy cơ mất đi một lượng lớn khách hàng vào tay đối thủ. Đối với các nhà phân phối, đây là cơ hội để mở rộng kênh phân phối, nhưng cũng đặt ra thách thức về quản lý đơn hàng, logistics và yêu cầu về công nghệ để đáp ứng nhu cầu của các nền tảng.

Các chuỗi bán lẻ hiện đại (MT) cũng không nằm ngoài vòng ảnh hưởng. Mặc dù có lợi thế về quy mô và nguồn lực, họ cũng cần liên tục cải tiến dịch vụ, tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng trên các nền tảng, đồng thời cân bằng giữa bán hàng tại cửa hàng và bán hàng trực tuyến để duy trì lợi thế cạnh tranh.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy rằng việc tích hợp bán hàng qua các ứng dụng giao hàng nhanh không còn là một lựa chọn mà đã trở thành một yêu cầu bắt buộc để tồn tại và phát triển trong thị trường FMCG hiện nay. Các tiệm tạp hóa và điểm bán lẻ truyền thống cần xem đây là một kênh bán hàng song song, bổ trợ cho kênh truyền thống, chứ không phải là sự thay thế. Điều quan trọng là làm sao để tối ưu hóa hoạt động trên các nền tảng này. Các nhà phân phối cần chủ động làm việc với các điểm bán, cung cấp các giải pháp hỗ trợ về công nghệ, đào tạo nhân sự và đảm bảo nguồn cung ứng đa dạng, kịp thời. Đối với các thương hiệu nhỏ, đây là cơ hội vàng để tiếp cận khách hàng mục tiêu với chi phí marketing ban đầu có thể thấp hơn so với các kênh truyền thống.

Gợi ý hành động

Để tận dụng tối đa cơ hội từ việc bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek, các điểm bán lẻ FMCG nên:

• Ưu tiên danh mục sản phẩm có biên lợi nhuận tốt và nhu cầu cao: Tập trung vào các nhóm hàng như đồ uống, thực phẩm đóng gói, đồ ăn vặt, các sản phẩm thiết yếu cho gia đình.
• Tối ưu hóa gian hàng trực tuyến: Đảm bảo hình ảnh sản phẩm hấp dẫn, mô tả chi tiết, giá cả cạnh tranh và cập nhật tồn kho thường xuyên.
• Tham gia các chương trình khuyến mãi của nền tảng: Tận dụng các đợt giảm giá, miễn phí vận chuyển để thu hút khách hàng mới và tăng tần suất mua hàng.

Các nhà phân phối cần chuẩn bị sẵn sàng nguồn hàng, hỗ trợ điểm bán về thông tin sản phẩm và các chương trình kích cầu, đồng thời nghiên cứu các giải pháp công nghệ để đồng bộ hóa dữ liệu bán hàng.